A Ofner acaba de lançar deliciosas sobremesas com edição limitada inspirada na febre do pistache, ingredientes e texturas de Dubai.
 |
Sempre atenta às tendências que conquistam os paladares ao redor do mundo, a Ofner apresenta Criações de Dubai, uma linha exclusiva de chocolates e sobremesas artesanais que mergulha na riqueza sensorial e no luxo característico do destino mais desejado do momento.
Com pistache, fios crocantes de kadayif e um toque surpreendente de tahine no Gelato Dubai, os lançamentos traduzem o espírito cosmopolita da cidade em doces sofisticados, como os Chocolates de Dubai, embalados como verdadeiras joias comestíveis. Ideais para presentear com originalidade ou transformar qualquer momento em uma celebração.
O pistache, que começou como um hype, rapidamente conquistou o paladar dos consumidores ao redor do mundo, e se firmou como um dos sabores mais desejados da confeitaria contemporânea. Em 2024, a Ofner celebrou esse ingrediente tão característico de Dubai com um festival dedicado a ele. Agora, para enriquecer ainda mais o menu Criações de Dubai, a marca resgata os produtos queridinhos desse festival, reunindo em uma só campanha as receitas que mais encantaram o público com as novas criações artesanais inspiradas nos sabores e na sofisticação do Oriente Médio.
O Menu Criações Dubai Ofner está disponível por tempo limitado nas lojas físicas, delivery pelo site oficial e no Ifood.
DESTAQUES DO MENU CRIAÇÕES DE DUBAI
(edição limitada até 30/09)
DUBAI NAKED CAKE
Bolo tipo naked com massa de cacau, recheado com creme elaborado com pasta de pistache, chocolate branco e fios crocantes de kadayf. Servido com calda quente de creme inglês de pistache e finalizada com pistache torrado e kadayf. Uma fusão envolvente entre tradição, textura e sabor.
 |
PANACOTA DUBAI FRAMBOESA
Uma criação que une delicadeza e exuberância. Uma camada de massa folhada caramelizada dá base à panacota de pistache. No topo, geleia artesanal de framboesa traz frescor e leve acidez, em contraste perfeito com o crocante de pistache torrado e fios de kadayf.
 |
DUBAI LATTE
Chocolate quente de pistache com textura cremosa e envolvente, inspirado no tradicional creme inglês. Finalizado com chantilly, pistache torrado e fios crocantes de kadayf.
 |
GELATO DUBAI Inspirado nos chocolates de Dubai, este gelato traz uma base de gelato de pistache puro, coberta por uma generosa camada de creme de pistache com finos fios crocantes de Kadayif e um toque sutil de tahine. Finalizado com uma fina camada de chocolate meio amargo Ofner.
 |
Confira abaixo algumas delícias que estarão também no Menu Dubai Ofner:
BRIGADEIRO DE PISTACHE – Brigadeiro feito com pasta de pistache italiana e finalizado com pistaches triturados.
ÉCLAIR DE PISTACHE – Tradicional massa choux usada nas eclairs Ofner recheada com creme feito com pasta de pistache italiana e finalizado com cobertura de chocolate branco e pistaches triturados.
FRAPÊ DE PISTACHE – Gelato de pistache batido com leite, envolto por pasta de pistache italiana com crocante de pistache, coberto com chantilly e finalizado com pedacinhos de pistache.
PÃO DE QUEIJO DE PISTACHE – O clássico pão de queijo Ofner feito com pedaços de pistache torrados misturados na massa e finalizado com pistaches triturados.
PRODUTOS PARA PRESENTEAR
CHOCOLATES DE DUBAI 65G – R$ 69,90
Uma explosão de sabor inspirada em Dubai.
Minitabletes de chocolate ao leite com cacau 100% de origem, recheados com creme de pistache e fios crocantes de kadayif. Uma joia do Oriente em cada mordida.
 |
E claro que a Ofner também entrou na trend do ‘Morando do Amor’
Receita que viralizou na internet ganha uma leitura premium por tempo limitado
 |
A Ofner acaba de lançar sua versão de uma das receitas mais populares das redes sociais: o Morango do Amor. A novidade, que promete conquistar os fãs da marca, está disponível por tempo limitado em todas as lojas da rede, e no site para delivery.
Com produção 100% artesanal, o doce é feito com morangos frescos selecionados, cuidadosamente preparados com a retirada manual das folhas para garantir qualidade e estética impecável. Em seguida, cada fruta é envolta por um brigadeiro branco artesanal, feito com leite condensado, que traz cremosidade e doçura na medida.
Para finalizar, um caramelo de açúcar cristal é preparado no ponto exato, cobrindo o morango com brigadeiro e formando uma camada fina e crocante, que garante textura e brilho ao produto. “É uma receita que resgata o lúdico, mas com a qualidade que a Ofner entrega em tudo que faz”, comenta Alexandre Martins.
Os morangos utilizados são fornecidos por um produtor exclusivo, parceiro de longa data da Ofner, que garante matéria-prima de excelência para uma experiência gastronômica única.
A novidade une o charme das redes sociais à tradição da confeitaria artesanal e já pode ser encontrada em todas as lojas da marca por R$ 22,90.
